最火花卉的采后包装保鲜及贮运技术探讨2频谱仪直线轴承升降平台带鱼养殖餐巾

花卉的采后包装保鲜及贮运技术探讨(2)

建立1整套符合现代化国家治理能力的官吏队伍和全新的官场模式;更应当被注意的是 2．延长切花采后寿命的生长调节剂

生长调节剂是化学品，可改变植物的生长及发育。生长或抑制物质的精确平衡控制着植物的自然生长。生长调节剂，可是天然的，也可是人工的。通常在低浓度时活性较高。最重要的植物生长调节剂是“激素”，包括乙烯，植物生长素，细胞分裂素，赤霉素及脱落酸。另一些生长调节剂可通过调节自然“激素”的活性来调节生长。

1）乙烯

乙烯是所有植物能自然产生的气体，在植物放置地及运输时通常量很多。偶尔在温室中量过多。乙烯会产生许多有利或不利的影响。

最初对乙烯的研究是为了防治其对花卉的不利后在2005年创办了CompositeAdvantage公司影响，如引起叶、花苞、花的脱落、器官弯曲、花早衰及叶变黄等。济南实验机厂分析压力实验机实验结果在观赏植物的采后处理及运输中，由监听音箱乙烯引起问题更多。当植物在受压，装箱及运输时，其产生的乙烯在运输箱及卡车中累积。大多数鲜切花对乙烯敏感，当暴露在乙烯气体中时，可延迟花苞开放或引起其不能开花。在采后产品贮藏地，有大量的乙烯源。许多成熟的水果及蔬菜产生大量的乙烯，当盆栽植物或切花贮存地靠近这些产品时，就会产生问题。内燃机燃烧产生的烟含乙烯，当产品直接放入贮藏地，也会产生问题。在贮藏室内，植物落叶及病的球茎也是乙烯的来源。可见，在运输贮藏过程中预防乙烯产生是延长切花采后寿命的关键。

近年来，采用大量化学措施来克服乙烯的影响。在商业上运用最多的是硫代硫酸银化合物（STS）。银离子是有效鼓风机的乙烯活动的抑制剂，它的硫代硫酸盐化合物非常稳定，在植物中可轻易移动。我们可在切花的瓶装溶液中加入含银离子的保鲜剂，可延长切花寿命。

对盆栽植物，可在花苞转色前喷撒其盐类。由于银离子对哺乳动物毒性大，因而使用时，应非常注意不污染环境。STS废液也应正确处理。由于此原因，研究者开发新的乙烯抑制剂，新的气状的乙烯抑制剂1－MCP,已用于观赏作物中并显示出作为乙烯抑制剂的巨大的商业潜力。目前的数据表明，这种化合物是无毒的，在自然环境中也相当稳定。

2）植物生长素

生遮光罩长素控制植物的许多功能，其主要作用是通过刺激细胞分裂来加速植物生长。在植物中，茎尖及生长中的叶含生长素最多。细胞向茎的相反面的伸长引起茎向光弯曲或向地弯曲。生长素香水与细胞分裂素通过顶端优势共同控制内源辅芽的生长。生长素对植物繁殖很重要，因为其刺激切口处根的形成。同时生长素可减少各种植物器官对乙烯敏感度，减少脱落。

天然生长素及吲哚乙酸（IAA），在商业上使用较少是由于其价格昂贵，但生长素可抑制各种观赏植但由于种种因素的制约物叶、花、果、花苞的脱落，因而，常采用合成生长素来替代自然生长素的作用，如吲哚丁酸（IBA），2,4－二氯苯氧代乙酸（2,4－D）及奈乙酸（NAA）。

3）细胞分裂素（BA）

这种调节剂由植物根系产生，最常见的自然产生的细胞分裂素为玉米素，应用最多的合成细胞分裂素为苯基腺嘌呤（BA），分生组织是细胞分裂素利用的重要地区。细胞分裂素当生长素水平高时，提高细胞分裂并刺激嫩枝形成。细胞分裂素推迟叶的衰老，在商业上常应用在菊花及一些切花中。

4）赤霉素（GA）

这种生长调节剂影响一些植物生长。赤霉素在植物幼叶，茎尖，果实种子及花（授粉）中产生，自然产生的赤霉素有几种，在商业上最常用的是GA3或GA。赤霉素通过刺激细胞分裂及扩大，加快了植物生长。赤霉素的应用使植物节间段较长，长得更高，叶片也较大。赤霉素的活性抑制剂，如“阿拉”等已用于商业来抑制其活性，以获得盆栽植物理想的高/直径比。赤霉素对切花的生长及发育是非常重要的，极大地影响了其寿命。赤霉素在商业上的应用是可防止单子叶类切花（如百合）采后叶变黄。

5）脱落酸（ABA）

脱落酸对植物休眠起重要作用，是植物水分调节的重要影响因素。据研究，其影响气孔的关闭（植物失水孔）。尽管几种经ABA处理过的花比未处理的保存时间长，但这种植物生长调节剂的高额费用限制了其在商业上的使用。

6）其他生长调节剂

近年来，研究了新的生长调节剂，如抗衰老的多胺类，茉莉酮酸及甲基茉莉酮酸。然而，离商业上的应用仍有一定距离。

(待续)

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